Yemek

Kolay yemek tarifleri

Nefis ve kolay yemek tarifleri kategorimizde severek tüketeceğiniz pratik lezzetli yemeklerden bahsedeceğiz.

Pratik, Nefis ve Kolay Yemek Tarifleri

Nefis ve kolay yemek tarifleri kategorimizde severek tüketeceğiniz pratik lezzetli yemeklerden bahsedeceğiz. Kolaylıkla yapacağınız aşağıdaki yemek tariflerini, kısıtla zamanlarınızda uygulayabilirsiniz.

1.     Fırında Makarna Tarifi

Her mutfakta kolaylıkla bulunan ve sevilerek tüketilen bir lezzet; makarna. Makarnanın haşlanmış ve soslu tariflerinden sıkıldıysanız, fırında makarna deneyebilirsiniz. Fırında makarna tarifleri de çok çeşitlidir. Sade ve hafif lezzetli tat arıyorsanız, beşamelli fırında makarnayı deneyebilirsiniz.

2.     Zeytinyağlı Bezelyeli Yemek Tarifi

İlkbaharda taze olarak dondurucuya attığınız bezelyelerden, pratik ve lezzetli yemek bir yapabilirsiniz. Bezelye zeytinyağı ile nefis bir tat vermektedir. Kolay akşam yemekleri arasında olan bezelyeli tarif için, havuç, kapya biberde gerekecektir. En son limon ve sarımsaklı sos eklemelisiniz. Yemeğin üzerine bırakacağınız dereotunun, bezelyeyle mükemmel bir tat oluşturduğunu görmek için bu yemeği denemelisiniz.

3.     Mücver Tarifi

Nefis ve kolay yemek tarifleri arasında bahsedeceğimiz mücver, kabağın lezzetle yenildiği versiyonlarından biridir. Mücvere istediğiniz yeşilliği ekleyebilirsiniz. Harca patates, kereviz ve havuç gibi sebzeler ekleyerek mükemmel bir lezzet yakalayabilirsiniz. Bazı püf noktalara dikkat etmeniz iyi olacaktır. Dikkat edilecek püf noktalar şunlardır:

  • Çok yağ barındırmaması için, yağı önceden kızdırmalısınız.
  • Ayrıca kullanacağınız sebzelerin suyunu iyice sıkmalısınız.
  • Mücverde kullanacağınız sebzeler taze olmalıdır.

Her ana yemeğin yanına gidecek bir atıştırmalık olarak yapabilirsiniz. Ayrıca kızartmalardan uzak duruyorsanız, mücveri fırında pişirebilirsiniz.

4.     Sivas Köftesi Tarifi

Sivas köftesi basit malzemelerden yapılan yemekler listesindedir. Normalde köfte harcı için konulan baharatlar, yumurta ve ekmeğe gerek yoktur. Sivas köftesinde iki malzeme kullanılmaktadır. Bu iki malzeme et ve tuzdur. Köftenin bu malzemelerle kıvamının tutması için püf noktalara dikkat etmelisiniz. Köfte yaparken püf noktalar şunlardır:

  • Nefis ve kolay yemek tarifleri arasında olan Sivas köftesi için seçtiğiniz et kaliteli olmalıdır.
  • Eti iyice yoğurmak ve buzdolabında bekletmek gerekir. Böylece köfte sulu sulu olacaktır.

Köftenin yanına pişmiş domates ve biber çok güzel olacaktır. Pratik olan bu tarifi evinizde denemelisiniz.

5.     Milföyde Tavuk Baget Tarifi

Fırında kızaran tavuk bagetin etrafını milföy hamuruyla sararak değişik bir tariften bahsedelim. Çok lezzetli olan bu tarif görünüm açısından da iştah açıcıdır. Milföyde tavuk bagetin yanına tereyağlı pirinç pilavı harika gidecektir. Ayrıca menüye yeşil salata ile patates püresi eklemelisiniz.

Pratik yemekler arasında sayabileceğimiz milföyde tavuk baget için tavuk bagetleri bol tuzlu suda haşlamalısınız. Daha sonra şerit halinde kesilmiş milföy hamuruna tavuk bagetleri sarmalısınız. Fırına attığınız tavuklar çok güzel kızaracaktır. Hem kolay hem de lezzetli bu tarif her evde yapılmalıdır.

6.     Patates Kugel Tarifi

Nefis ve kolay yemek tarifleri arasında tercih edebileceğiniz bir yemek de patates kugeldir. Yurt dışında çok tercih edilen bu tarif, süt ve süt ürünlerine alerjisi olanların tercih edebileceği lezzetli bir yemektir. Çünkü içinde krema veya süt olmadan kek kıvamında bir görüntüye sahip bir lezzettir. İçi yumuşacık olan patates kugel için bolca patates ve soğana ihtiyacınız olacaktır. Fırında pişireceğiniz bu tarifi dilimleyerek servis etmelisiniz.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu