Ebegümecinin (hibiscus) literatürdeki ismi Malva sylvestris’tir. Bir diğer adı Hibiscus olan. Ebegümecigiller familyasından olan ebegümeci bitkisinin çiçekleri olgunlaşmaya başladıktan sonra toplanmalıdır. 150 ayrı türü bulunan ebegümeci çiçekli bir bitki türüdür. 20-30 cm kadar uzayabilen ebegümeci kutuplar dışında her yerde yetişme özelliğine sahiptir. Tohumla çoğalan bitkinin yaprakları el şeklinde, parçalı ve büyük olma özelliğine sahiptir.
Ebegümecinin Besin Değerleri Nasıldır?
Herkesin çok fazla tükettiği ebegümeci bitkisinin besin değerleri aşağıda ayrıntılı bir şekilde listelenmiştir:
- 47 Kalori
- 0.6 gram Yağ
- 4.3 miligram Karbonhidrat
- 4.4 miligram Protein
- 79 miligram Sodyum
- 2.2 gram Diyet Lifi
- 3.63 gram Karbonhidrat
- 79 miligram Magnezyum
- 469 miligram A Vitamini
- 28.1 miligram C Vitamini
Bitki çayı olarak tüketilebileceği gibi yemeklerde de kullanılan ebegümecinin faydaları oldukça fazladır:
- Güzellik Sırrı Hibiscus: Hibiscus yani ebegümeci yapraklarının az miktarda ılık suyla ezildikten sonra yüzünüzde ve vücudunuzda ki akne ve sivilce oluşumlarına iyi geldiği, tekrarlanmasının önüne geçtiğini ve iltihap kurutucu özelliği sayesinde sivilceleri ve siyah noktaları çok hızlı bir şekilde iz bırakmadan geçirdiği bilinmektedir.
- Ağız ve Diş Sağlığını Korur: Ebegümeciyle hazırladığınız ağız gargarası hem iltihaplara hem faranjite hem de ağız sağlığına son derece iyi gelmektedir.
- Çıban ve Yaraları Tedavi Eder: Ebegümeci ile hazırlanan lapa yaraların tedavisinde ve ağrıların giderilmesinde kullanılır. Lapayı hazırlamak için önce ebegümeci yapraklarını ezin ve az suyla ısıtın. Ardından lapa haline getirdiğiniz yaprakları yaralarınıza sürün. Yara ve çıban tedavisine oldukça iyi gelir.
- Kırık Çıkıklara İyi Gelir: Ebegümeci banyosu hazırlamak için 1 litre suyun içine 10 gram ebegümeci çiçeği ekleyip 8 saat bekleyin. Karışımı süzerek kırık ve çıkıklarınızı tedavi etmek için ebegümeci banyosu yapabilirsiniz.
